Superpotraviny – Zasýtia a pomôžu vášmu zdraviu

Super potraviny. Čo to presne znamená ? Odkial sa to knám dostalo? Jedná sa o pomerne nový pojem avšak nie o nový typ potravín. Názov superpotraviny alebo tzv. superfoods sa používa pre skupinu potravín s výnimočnými výživovými vlastnosťami. Tento druh potravín je na Zemi konzumovaný už tisíce rokov. Jedna z definícií opisuje super potraviny ako  „výživovo bohatú potravinu, považovanú za veľmi prospešnú pre zdravie, telesnú  a duševnú pohodu“.

Superpotraviny obsahujú hlavne :

  • vitamíny
  • minerálne látky
  • bielkoviny
  • enzýmy a koenzýmy
  • antioxidanty
  • vlákninu
  • zdravé tuky a oleje

Čo patrí medzi SUPER POTRAVINY?

Medzi super potraviny môžeme zaradiť hlavne tie potraviny, ktoré obsahujú väčšie množstvo živín ako iné. Patria sem rastliny z exotických krajín ale aj úplne bežné plody, ktoré nájdete aj u vás doma. Tu je krátky zoznam o ktoré rastliny ide:

  • sušené ovocie, bobule ( goji – kustovnica čínska, amalaki, rakytník, moruše, maliny, egreš…)
  • semienka ( chia, quinoa, ľan, slnečnica, sezam, konopné semená)
  • lesné plody ( čučoriedky, brusnice, maliny, ostružiny…)
  • zelené potraviny a morské riasy
  • listová zelenina
  • panenské oleje ( konopný, avokádový, ľanový, kokosový…)
  • orechy ( vlašské, mandle, kešu..)
  • prírodné sladidlá ( kokosový cukor, javorový sirup, sirup z agáve, stévia, včelí med…)
  • extrakty z plodov, listov, kvetov a koreňov
  • prírodné šťavy z ovocia a zeleniny
  • koreniny ( zázvor, kurkuma, kardamom, cesnak, škorica…)
  • huby ( hliva ustricová..)
  • čerstvé klíčky

Pre koho sú superpotraviny najvhodnejšie? Jednoducho pre každého! Príjemne obohatia váš jedálniček a prospejú pri celkovom zdraví. Ich vplyv ocenia športovci, manažéri, mamičky na materskej ale aj seniori. Sú veľmi obľúbené medzi vegetariánmi, vegánmi a celiatikmi.

Niektoré výskumy ukazujú, že rastlina Acai pomáha predchádzať rakovine, posilňuje imunitu a ešte omnoho viac. Výskum z Floridskej univerzity ukázal, že výťažok z Acai Berry môže zničiť rakovinové bunky. Konkrétne, u 86% rakovinových  buniek nastala tzv. bunková smrť, potom ako boli vystavené extraktu. Vedci pripísali tento účinok “vysokej koncentrácií antokyanínov, ktoré dodávajú plodom ich charakteristickú, čierno-fialovú farbu”.

Ktoré produkty môžeme zaradiť medzi SUPER POTRAVINY?

Pripravili sme si pre vás krátky prehľad najobľúbenejších produktov na zlepšenie vášho zdravia.

Zelený jačmeň

  • Zelený jačmeň obsahuje vysoký koncentrát výživných látok
  • Cena : 45€
  • Je bez chemických látok

Chlorella

  • Kvalitný zdroj vitamínov a minerálnych látok
  • Cena : 24€
  • Viac o chlorelle si môžete prečítať tu: Chlorella

Na trhu samozrejme existuje mnoho ďalších super potravín. Stačí si vybrať podľa vašich predstáv.

 

Superpotraviny – Zasýtia a pomôžu vášmu zdraviu
4.5 (90%) 6 votes
Michaela Kuchlová
 

Redaktorka magazínu Výživový-doplnok.sk. Zaujímam sa o zdravý životný štýl, fitness a zdravé recepty. Rada sa neustále vzdelávam a hľadám čo najprirodzenejšie spôsoby ako byť fit. :-)

Pridajte komentár 0 Komentáre

Napísať komentár: