Sacharidové vlny – Od A do Z – Všetky informácie

Niektoré diéty sú vo svojej podstate nárazové. To znamená, že okamžite vylúčite zo stravy tabuizované jedlá a v takomto gastronomickom „celibáte“ zotrváte istú dobu.

Iné fungujú skôr vo fázach, alebo, ak chcete, vlnách.

Vtedy prelínanie (resp. striedanie či dávkovanie) sa jednotlivých etáp má za následok vyvolanie žiadanej zmeny v metabolizme.

Do druhej spomínanej kategórie patria aj tzv.  sacharidové vlny.

Táto diéta s netradičným názvom má aj pomerne nekonvenčnú podstatu. Všetko dôležité o nej sa dozviete v tomto texte.

Sacharidové vlny. Čo to je?


Už z názvu je jasné, že všetko sa bude točiť okolo sacharidov. Resp. okolo  dôkladnej organizácie a regulácie ich príjmu.

Práve toto je to spomínané striedanie etáp, ktoré sa odrazí na redukcii telesnej hmotnosti.

Samozrejme, iba v prípade striktného dodržiavania pravidiel.

Cieľom tejto diéty je naštartovať metabolizmus a dostať ho výkonnostne na čo najvyššiu úroveň, kde by mal, ideálne, už aj zostať. Princípom je efektívne spaľovanie tukov a tým pádom aj chudnutie.

Názov je odvodený od toho, že všetko sa deje v etapách – vlnách.

V rámci nich sa mení množstvo prijatých sacharidov, od najmenšieho po najväčšie a zasa späť.

 Toto striedanie vyvolá cielenú reakciu organizmu a výsledkom je klesajúci počet kíl.

Sacharidové vlny nie sú vhodné pre každého

Predtým než si povieme, ako to vlastne celé funguje, zastavme sa na chvíľočku pri vhodných adeptoch na túto diétu. Pre koho je určená?  Preferujú ju predovšetkým kulturisti, ktorí chcú zhodiť prebytočný telesný tuk a „vyrysovať“ svalstvo.

Sacharidové vlny sú však vhodné aj pre ženy a mužov.

Sú ale aj ľudia, ktorí by sa do tejto diéty púšťať nemali.

Ide predovšetkým o rizikové skupiny obyvateľstva, predovšetkým cukrovkárov či jedincov s chronickými problémami s nadváhou, so srdcom či tráviacim traktom a tiež dlhodobo chorých.

Sacharidové diéty sa vo všeobecnosti neodporúčajú tehotným ženám, nakoľko ich metabolický efekt sa môže negatívne podpísať na plode.

Ak si nie ste istí, či spadáte do kategórie vhodných adeptov,  nezaškodí poradiť sa so svojím lekárom či opýtať sa výživového špecialistu.

Tí vám dajú fundované rady a navyše pomôžu zostaviť ideálny jedálniček. Ale o tom potom.

Bielkovinová diéta – KetoMIX

ketomix-dieta-recenziaKetoMIX je účinná diéta založená na jednotlivých balíčkoch. Nemusíte sa stresovať s prípravou jednotlivých jedál, všetko máte pripravené dopredu.

Stačí si vybrať plán, ktorý chcete. V ponuke sú rôzne plány. Vyskúšajte napríklad ketónovú diétu na 3 týždne.

Obsahuje spolu 105 porcií. To znamená, že denne budete jesť 5 jedál.

Režim sacharidových vĺn


Prejdime k tomu podstatnému.

Ako to celé funguje?

Niečo sme už naznačili – diéta je postavená na regulácií príjmu sacharidov z potravy, pričom platí, že toto množstvo postupne navyšujeme a potom opätovne znižujeme.

Odpoveď metabolizmu na seba nenechá dlho čakať.

 Táto stimulácia ho naštartuje a on začne páliť tuky (čo je cieľom celého snaženia) páliť efektívnejšie.

Ako si teda rozdeliť príjem sacharidov?

Existuje viacero spôsobov.

Snáď najjednoduchší je  rozdeliť si dni na vysoko, stredne a nízkosacharidové a vo vzťahu k tejto kategorizácií patrične stanoviť aj príjem sacharidov (ale aj bielkovín a tukov).

Tie sa uvádzajú v gramoch na kilogram telesnej hmotnosti.

Napríklad takto:

  • nízkosacharidový deň –> 1,5 – 2,5 gramov sacharidov na kilogram telesnej hmotnosti; 2,5 – 3 gramy bielkovín; 1 – 1,5 gramov tukov
  • strednesacharidový deň -> 2,5 – 3,5 gramov sacharidov; 2 – 2,5 gramov bielkovín; 0,5 – 1 gramov tukov
  • vysokosacharidový deň -> 3,5 – 5 gramov sacharidov; 1,5 – 2 gramy bielkovín; absolútne nevyhnutné minimum tukov

Ďalšou dôležitou otázkou je trvanie diéty, podľa ktorého si určíte striedanie jednotlivých dní.

Platí, že najčastejšie sa sacharidové vlny aplikujú na sedem dní, ale existujú aj trojdňové, či dokonca desaťdňové režimy.

V každom prípade však  odporúčame začať nízkosacharidovým dňom a postupne toto množstvo zvyšovať.

Alternatívou je striedať vysoko a nízkosacharidový deň.

Niekomu môže tento variant vyhovovať viac, ako „trojfázovka“.

Predovšetkým tým, ktorým nerobí problém značne zmeniť množstvo prijatých sacharidov zo dňa na deň.

Do tretice je možné urobiť si tých sacharidových etáp naopak viac, napríklad sedem – na celý jeden týždeň. Princíp ostáva ten istý. Každý deň zvyšujete množstvo prijatých sacharidov, pričom nakoniec môžete celý cyklus reštartovať.

  Jedným dychom je potrebné dodať, že táto diéta ide ruka v ruke s aktívnym pohybom.

Čím viac sacharidov prijmete v daný deň, tým viac je potrebné aj cvičiť.

Kompenzuje sa tak intenzívnejší energetický príjem.

Ako je vidieť, táto diéta je  náročná nielen na fyzickú stránku, ale aj na psychiku človeka.

Prípadný záujemca sa teda musí stopercentne uistiť, že je jednak zdravotne fit a nechýba mu odhodlanie vydržať od začiatku až do konca.

sacharidové vlny ryža

Ryža je veľmi vhodným vysokosacharidovým jedlom.

Výhody a nevýhody sacharidových vĺn


Je na čase zrekapitulovať si všetky plusy a mínusy sacharidových vĺn.

Každá minca má totiž dve strany a táto diéta nie je výnimkou.

Určite nie je vhodná pre každého, no vytrvalým prináša želané výsledky.

Medzi výhody sacharidových vĺn patria:

  • nakopnutie metabolizmu je vždy veľkým pozitívom
  • schudnúť dokážete naozaj rýchlo
  • regulácia sacharidov v jedálničku prispieva k jeho racionalizácií
  • zhadzujete tuk
  • pričom si ale zachovávate svalovú hmotu
  • ak to zvládnete, mentálne vás to zocelí

Pozrime sa na nevýhody:

  • kulturistom a aktívne cvičiacim zrejme nebude robiť problém, ale ostatní môžu diétu vnímať ako príliš náročnú
  • po nabehnutí na bežný stravovací režim hrozí tzv. jo-jo efekt
  • diéta je ideálna na krátkodobé dodržiavanie, dlhodobé „vlny“ (viac než 3 týždne) môžu byť zdraviu nebezpečné

Aj keď sme pozitív vymenovali viac, negatíva určite nie sú zanedbateľné.

Ešte predtým, že si sacharidové vlny vyskúšate, si preto  zvážte všetky pre a proti.

sacharidové vlny

Vajíčka a zelenina sú naopak vhodné do nízkosacharidových dní.

Predovšetkým si realisticky povedzte, či máte dostatok disciplíny a motivácie dôsledne dodržiavať stanovený režim.

Iba tak totiž dosiahnete vytúženú váhu.

Vzorový jedálniček diéty


Na záver pripájame príklad na jedálniček, ktorý zapadá do koncepcie sacharidových vĺn.

Rozdelíme potraviny podľa základného kľúča – vysokosacharidové a nízkosacharidové. Jednotlivé množstvá a pomery si určite podľa toho, v akej fáze „vlnenia“ sa nachádzate.

Nezabúdajte však na to, že si musíte kontrolovať aj príjem tukov a bielkovín.

 nízkosacharidové potraviny a jedlá – kuracie prsia, hovädzie, jahňacie, ryby (losos, sardinky) a morské plody, vajíčka, zelená zelenina (ale aj paradajky, karfiol), orechy, kokosový či olivový olej, niektoré druhy ovocia (jablká, jahody, avokádo, grapefruit), huby, grécky jogurt, maslo, káva, čaj

 vysokosacharidové potraviny a jedlá – ovsené vločky, hnedá ryža, zemiaky, pečivo, niektoré druhy ovocia (banány, pomaranče, mandarínky, hrušky, mangá), strukoviny (hrach, fazuľa, šošovica), cous-cous

  Náš TIP

Poznáte bielkovinovú diétu KetoMIX? Ide o skvelý spôsob chudnutia. Stačí vám vaša pevná vôľa a kilogrami pôjdu dolu! Chcem viac info

Sacharidové vlny – Od A do Z – Všetky informácie
Páčil sa vám článok?
Tomáš Baňo
 

Dobrý deň, volám sa Tomáš Baňo a som hlavným redaktorom tohto magazínu. Už 10 rokov sa venujem zdravému životnému štýlu. Zaujímam sa o alternatívne spôsoby liečby. V mojich článkoch vám ponúknem môj názor a hodnotenie rôznych výživových doplnkov.

Pridajte komentár 0 Komentáre

Napísať komentár: