Obsah článku
Niektoré diéty sú vo svojej podstate nárazové. To znamená, že okamžite vylúčite zo stravy tabuizované jedlá a v takomto gastronomickom „celibáte“ zotrváte istú dobu.
Iné fungujú skôr vo fázach, alebo, ak chcete, vlnách.
Vtedy prelínanie (resp. striedanie či dávkovanie) sa jednotlivých etáp má za následok vyvolanie žiadanej zmeny v metabolizme.
Do druhej spomínanej kategórie patria aj tzv. sacharidové vlny.
Táto diéta s netradičným názvom má aj pomerne nekonvenčnú podstatu. Všetko dôležité o nej sa dozviete v tomto texte.
Sacharidové vlny. Čo to je?
Už z názvu je jasné, že všetko sa bude točiť okolo sacharidov. Resp. okolo dôkladnej organizácie a regulácie ich príjmu.
Práve toto je to spomínané striedanie etáp, ktoré sa odrazí na redukcii telesnej hmotnosti.
Samozrejme, iba v prípade striktného dodržiavania pravidiel.
Cieľom tejto diéty je naštartovať metabolizmus a dostať ho výkonnostne na čo najvyššiu úroveň, kde by mal, ideálne, už aj zostať. Princípom je efektívne spaľovanie tukov a tým pádom aj chudnutie.
Názov je odvodený od toho, že všetko sa deje v etapách – vlnách.
V rámci nich sa mení množstvo prijatých sacharidov, od najmenšieho po najväčšie a zasa späť.
Sacharidové vlny nie sú vhodné pre každého
Predtým než si povieme, ako to vlastne celé funguje, zastavme sa na chvíľočku pri vhodných adeptoch na túto diétu. Pre koho je určená? Preferujú ju predovšetkým kulturisti, ktorí chcú zhodiť prebytočný telesný tuk a „vyrysovať“ svalstvo.
Sacharidové vlny sú však vhodné aj pre ženy a mužov.
Sú ale aj ľudia, ktorí by sa do tejto diéty púšťať nemali.
Ide predovšetkým o rizikové skupiny obyvateľstva, predovšetkým cukrovkárov či jedincov s chronickými problémami s nadváhou, so srdcom či tráviacim traktom a tiež dlhodobo chorých.
Sacharidové diéty sa vo všeobecnosti neodporúčajú tehotným ženám, nakoľko ich metabolický efekt sa môže negatívne podpísať na plode.
Ak si nie ste istí, či spadáte do kategórie vhodných adeptov, nezaškodí poradiť sa so svojím lekárom či opýtať sa výživového špecialistu.
Tí vám dajú fundované rady a navyše pomôžu zostaviť ideálny jedálniček. Ale o tom potom.
Stačí si vybrať plán, ktorý chcete. V ponuke sú rôzne plány. Vyskúšajte napríklad ketónovú diétu na 3 týždne. Obsahuje spolu 105 porcií. To znamená, že denne budete jesť 5 jedál.
KetoMIX je účinná diéta založená na jednotlivých balíčkoch. Nemusíte sa stresovať s prípravou jednotlivých jedál, všetko máte pripravené dopredu.
Režim sacharidových vĺn
Prejdime k tomu podstatnému.
Ako to celé funguje?
Niečo sme už naznačili – diéta je postavená na regulácií príjmu sacharidov z potravy, pričom platí, že toto množstvo postupne navyšujeme a potom opätovne znižujeme.
Odpoveď metabolizmu na seba nenechá dlho čakať.
Ako si teda rozdeliť príjem sacharidov?
Existuje viacero spôsobov.
Snáď najjednoduchší je rozdeliť si dni na vysoko, stredne a nízkosacharidové a vo vzťahu k tejto kategorizácií patrične stanoviť aj príjem sacharidov (ale aj bielkovín a tukov).
Tie sa uvádzajú v gramoch na kilogram telesnej hmotnosti.
Napríklad takto:
- nízkosacharidový deň –> 1,5 – 2,5 gramov sacharidov na kilogram telesnej hmotnosti; 2,5 – 3 gramy bielkovín; 1 – 1,5 gramov tukov
- strednesacharidový deň -> 2,5 – 3,5 gramov sacharidov; 2 – 2,5 gramov bielkovín; 0,5 – 1 gramov tukov
- vysokosacharidový deň -> 3,5 – 5 gramov sacharidov; 1,5 – 2 gramy bielkovín; absolútne nevyhnutné minimum tukov
Ďalšou dôležitou otázkou je trvanie diéty, podľa ktorého si určíte striedanie jednotlivých dní.
Platí, že najčastejšie sa sacharidové vlny aplikujú na sedem dní, ale existujú aj trojdňové, či dokonca desaťdňové režimy.
V každom prípade však odporúčame začať nízkosacharidovým dňom a postupne toto množstvo zvyšovať.
Alternatívou je striedať vysoko a nízkosacharidový deň.
Niekomu môže tento variant vyhovovať viac, ako „trojfázovka“.
Predovšetkým tým, ktorým nerobí problém značne zmeniť množstvo prijatých sacharidov zo dňa na deň.
Do tretice je možné urobiť si tých sacharidových etáp naopak viac, napríklad sedem – na celý jeden týždeň. Princíp ostáva ten istý. Každý deň zvyšujete množstvo prijatých sacharidov, pričom nakoniec môžete celý cyklus reštartovať.
Čím viac sacharidov prijmete v daný deň, tým viac je potrebné aj cvičiť.
Kompenzuje sa tak intenzívnejší energetický príjem.
Ako je vidieť, táto diéta je náročná nielen na fyzickú stránku, ale aj na psychiku človeka.
Prípadný záujemca sa teda musí stopercentne uistiť, že je jednak zdravotne fit a nechýba mu odhodlanie vydržať od začiatku až do konca.
Výhody a nevýhody sacharidových vĺn
Je na čase zrekapitulovať si všetky plusy a mínusy sacharidových vĺn.
Každá minca má totiž dve strany a táto diéta nie je výnimkou.
Určite nie je vhodná pre každého, no vytrvalým prináša želané výsledky.
Medzi výhody sacharidových vĺn patria:
- nakopnutie metabolizmu je vždy veľkým pozitívom
- schudnúť dokážete naozaj rýchlo
- regulácia sacharidov v jedálničku prispieva k jeho racionalizácií
- zhadzujete tuk
- pričom si ale zachovávate svalovú hmotu
- ak to zvládnete, mentálne vás to zocelí
Pozrime sa na nevýhody:
- kulturistom a aktívne cvičiacim zrejme nebude robiť problém, ale ostatní môžu diétu vnímať ako príliš náročnú
- po nabehnutí na bežný stravovací režim hrozí tzv. jo-jo efekt
- diéta je ideálna na krátkodobé dodržiavanie, dlhodobé „vlny“ (viac než 3 týždne) môžu byť zdraviu nebezpečné
Aj keď sme pozitív vymenovali viac, negatíva určite nie sú zanedbateľné.
Ešte predtým, že si sacharidové vlny vyskúšate, si preto zvážte všetky pre a proti.
Predovšetkým si realisticky povedzte, či máte dostatok disciplíny a motivácie dôsledne dodržiavať stanovený režim.
Iba tak totiž dosiahnete vytúženú váhu.
Vzorový jedálniček diéty
Na záver pripájame príklad na jedálniček, ktorý zapadá do koncepcie sacharidových vĺn.
Rozdelíme potraviny podľa základného kľúča – vysokosacharidové a nízkosacharidové. Jednotlivé množstvá a pomery si určite podľa toho, v akej fáze „vlnenia“ sa nachádzate.
Nezabúdajte však na to, že si musíte kontrolovať aj príjem tukov a bielkovín.
nízkosacharidové potraviny a jedlá – kuracie prsia, hovädzie, jahňacie, ryby (losos, sardinky) a morské plody, vajíčka, zelená zelenina (ale aj paradajky, karfiol), orechy, kokosový či olivový olej, niektoré druhy ovocia (jablká, jahody, avokádo, grapefruit), huby, grécky jogurt, maslo, káva, čaj
vysokosacharidové potraviny a jedlá – ovsené vločky, hnedá ryža, zemiaky, pečivo, niektoré druhy ovocia (banány, pomaranče, mandarínky, hrušky, mangá), strukoviny (hrach, fazuľa, šošovica), cous-cous
Poznáte bielkovinovú diétu KetoMIX? Ide o skvelý spôsob chudnutia. Stačí vám vaša pevná vôľa a kilogrami pôjdu dolu! Chcem viac info
Náš TIP
